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這次要和大家分享的這款好物【沁意】御之禮-經典茗茶禮盒(凍頂烏龍+高山烏龍茶)

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御之禮－經典茗茶(凍頂烏龍茶+高山烏龍茶)

沁意嚴選二款台灣高品質人氣傳統茗茶，以傳統比賽茶中焙火的「凍頂烏龍茶」與清香甘醇的輕焙火「高山烏龍茶」。












傳統比賽茶竹籠中焙火、長時間反覆精焙的天然果香與焙火味



凍頂烏龍茶

南投松柏嶺茶區所產的烏龍茶，以歷經近百年的傳統比賽茶製茶技術，經過中輕發酵、竹籠中焙火，長時間慢火數次反覆烘焙製成古早凍頂味的烏龍茶。帶有天然的蜜果香與焙火味，茶水醇厚耐泡。經過長時間焙火的凍頂茶，茶性溫和，含有較多的烏龍茶多酚與較少的單寧酸，推薦給喜好喝茶且腸胃功能比較敏感的朋友。



台灣早期製茶因為受到技術與保存條件的限制，大部份生產的烏龍茶，都採用中發酵、中焙火的方式製作成。因為，在早期沒有真空包裝機，只有竹籠焙火的年代，茶葉的包裝方式，僅用牛皮紙或茶葉罐包裝......所以，焙火度較深的烏龍茶可以在一般的環境下存放較久。由於，當時這樣的烏龍茶大多來自「凍頂茶山」，這樣的中焙火茶，因此稱為「凍頂烏龍茶」。現在是老一輩人所習慣喝的焙火茶，也常被叫做「老人茶」或「古早茶」。












南投人氣輕焙火的清香烏龍茶、天然花香、甘醇耐泡



高山烏龍茶

沁意嚴選高山烏龍茶是產自台灣南投茶區的四季春烏龍茶，以天然肥料栽種，中輕發酵，輕焙火製成。於春、冬二季所採的四季春茶，擁有鮮明的天然檳榔花香，清香宜人、茶湯金黃透亮、甘醇順口...是最具人氣的南投特色茶！





沁意養生茶苑嚴選的四季春茶，產自台灣南投茶區，位於中海拔的南投松柏嶺茶區（海拔高度約500m），屬於八卦山脈(接近凍頂茶區)，擁有適合茶葉深耕厚植的紅土土質與舒適的氣侯，種茶面積達一萬多公傾，是台灣茶產量最大的茶葉批發集散中心。

茶樹品種主要有青心烏龍、金萱、翠玉、四季春、武夷茶，次要作物有知名的台灣鳳梨、薑、山藥...等。






十足厚工的台灣烏龍茶製作過程

茶葉採收（機械或手工採收） → 萎凋 → 靜置發酵 → 浪菁 →反覆八次以上（ 乾燥 → 揉捻 → 解塊） → 撿枝 → 乾燥 → 包裝。






品名：御之禮-經典茗茶(凍頂烏龍茶+高山烏龍茶)

內容：烏龍茶

成分：烏龍茶(中焙火、輕焙火)

產地：台灣

重量：120g+120g

商品形態：散茶

包裝方式：紙罐2入、精美硬裱盒、附手提袋

外盒尺寸：31x21x10cm

保存期限：二年

注意事項：開封後請儘速取用，請封緊袋口避免茶葉受潮變質，請放置於陰涼乾燥處，或密封後放在冰箱冷藏可延長保鮮時間。




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